ปัสสาวะหญิงตั้งครรภ์ ประเมินค่าไอโอดีนได้

เนื่องใน “วันไอโอดีนแห่งชาติ” กรมอนามัยได้จัดกิจกรรมขึ้นภายใต้รูปแบบงาน “ไอโอดีนมีคุณค่า เสริมปัญญาคนทุกวัย” ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล รัตนาธิเบศร์ ซึ่งมีกิจกรรมต่างๆ มากมายน.พ.ณรงค์ศักดิ์ อังคะสุวพลา อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า ความสำคัญของไอโอดีนนั้นเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ใช้สร้างไทรอยด์ฮอร์โมน ซึ่งมีบทบาทในการควบคุมเมตาบอลิซึมของร่างกาย เร่งการหายใจ ควบคุมการเผาผลาญสารอาหารต่างๆ ในร่างกาย จึงมีผลต่อพลังงาน และอุณหภูมิของร่างกายอย่างมาก ที่สำคัญคือ ควบคุมการเจริญเติบโตของร่างกาย จำเป็นต่อการเจริญและพัฒนาการของสมอง

ทั้งนี้ ผู้ที่ป่วยเป็นโรคขาดสารไอโอดีนนั้น หมายถึง ภาวะร่างกายได้รับสารไอโอดีนไม่เพียงพอกับความต้องการของร่างกายเป็นประจำ ซึ่งมีผลต่อการสร้างไทรอยด์ฮอร์โมน ทำให้เกิดการเสียสมดุลในการควบคุมการทำงานของต่อมไทรอยด์ ส่งผลกระทบต่อสุขภาพที่เรียกว่า ความผิดปกติของการขาดสารไอโอดีน คือ เกิดอาการคอพอก ภาวะไทรอยด์ฮอร์โมนต่ำ โรคเอ๋อ ซึ่งทำให้ระดับสติปัญญาพัฒนาด้อยกว่าปกติ และมีพัฒนาการทางร่างกายต่ำกว่าเกณฑ์
อธิบดีกรมอนามัย ยังได้กล่าวถึงสถานการณ์การขาดสารไอโอดีนของคนไทยในปัจจุบันว่า เพื่อเป็นการเฝ้าระวังสถานการณ์การขาดสารไอโอดีนอย่างทันต่อสถานการณ์ จึงได้ใช้ระดับของไอโอดีนในปัสสาวะของหญิงตั้งครรภ์เป็นตัวชี้วัดในการประเมิน ซึ่งระดับของไอโอดีนในปัสสาวะจะเป็นตัวบ่งชี้ถึงภาวะเสี่ยงต่อการขาดสารไอโอดีน และเพื่อให้มีความเชื่อมั่นว่า ประชาชนไทยได้รับสารไอโอดีนอย่างเพียงพอทั่วถึง จึงได้เฝ้าระวังโดยการสำรวจความครอบคลุมของครัวเรือนที่มีการใช้เกลือเสริมไอโอดีนที่มีคุณภาพด้วยทั้งนี้ จากผลการสำรวจความครอบคลุมของครัวเรือนที่มีการใช้เกลือเสริมไอโอดีนที่มีคุณภาพ จากร้อยละ 83.5 ในปี 2550 เพิ่มเป็นร้อยละ 85.4 ในปี 2551 โดยองค์การอนามัยโลกกำหนดความครอบคลุมของรัวเรือนที่มีการใช้เกลือเสริมไอโอดีนที่มีคุณภาพ ต้องได้ร้อยละ 90ผลการสำรวจไอโอดีนในปัสสาวะของหญิงตั้งครรภ์ พบว่า หญิงตั้งครรภ์ที่มีระดับไอโอดีนในปัสสาวะต่ำกว่า 150 μg/I ลดลงจากร้อยละ 61.2ในปี 2550 เหลือร้อยละ 58.5 ในปี 2551 โดยองค์การอนามัยโลกกำหนดต้องไม่เกินร้อยละ 50ส่วนทางด้านผลกระทบต่อสุขภาพที่เกิดจากการขาดสารไอโอดีนนั้น น.พ.ณรงค์ กล่าวว่า ไอโอดีนเป็นสารอาหารที่จำเป็น แต่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ร่างกายต้องการวันละไม่มาก (90-250 μg/วัน) แต่ถ้าขาดแล้วมีผลกระทบต่อ

สุขภาพอย่างมาก เช่น ในกลุ่มทารกในครรภ์ จะทำให้แท้ง, ตายตอนคลอด, ภาวะพิการแต่กำเนิด ในกลุ่มทารกแรกคลอดจะทำให้เกิดภาวะปัญญาอ่อน การเจริญเติบโตช้า กลุ่มเด็กวัยเรียนและวัยรุ่นจะเกิดภาวะปัญญาอ่อน ปัญญาทึบ การเจริญเติบโตช้า กลุ่มผู้ใหญ่ภาวะปัญญาอ่อน ปัญญาทึบ เฉื่อยชา การรับรู้ช้า และทุกกลุ่มอายุคอพอก เนื่องจากผลจากการขาดสารไอโอดีนในระยะเวลานานน.พ.ณรงค์ศักดิ์ กล่าวถึงกิจกรรมรณรงค์เนื่องในวันไอโอดีนแห่งชาติ ปี 2552 ว่า วัตถุประสงค์การจัดงานในครั้งนี้ เพื่อกระตุ้นและส่งเสริมให้ผู้ผลิตๆ เกลือไอโอดีนที่ได้มาตรฐานกรมอนามัย และได้เครื่องหมายรับรองอาหารเพิ่มสารอาหาร (Nutrition Seal) เท่านั้น เพื่อกระตุ้นและส่งเสริมให้ประชาชนทุกครัวเรือนและร้านอาหารในชุมชน โรงเรียน โรงพยาบาล สถานประกอบการ ตระหนักและเลือกซื้อแต่เกลือเสริมไอโอดีนที่ได้มาตรฐานกรมอนามัยมาปรุงประกอบอาหารเท่านั้น ส่งเสริมบทบาทของเยาวชนไทย บุคลากรสาธารณสุขและภาคีเครือข่ายต่างๆ ให้เป็นผู้นำในการควบคุมคุณภาพเกลือเสริมไอโอดีนสำหรับกิจกรรมภายในงานประกอบด้วย อาทิ นิทรรศการไอโอดีน เกมสนุกที่เกี่ยวข้องกับเรื่องของสารไอโอดีน การเสวนาในหัวข้อ “ผู้ประกอบการร่วมใจ เสริมปัญญาคนทุกวัยด้วยไอโอดีน” ดำเนินรายการโดย อ.สง่า ดามาพงษ์ การแสดงรณรงค์เรื่องไอโอดีน การแจกเกลือเสริมไอโอดีน และน้ำปลาเสริมไอโอดีน การแข่งขันการผสมเกลือเสริมไอโอดีน โดยตัวแทนจากผู้ผลิตเกลือเสริมไอโอดีน รวมทั้งการมอบรางวัลแก่ผู้ชนะการผสมเกลือเสริมไอโอดีน และมอบใบประกาศเกียรติคุณแก่ผู้ผลิตเกลือเสริมไอโอดีน ■